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元旦后,武漢豬肉價格小幅回落

2010-01-08 09:48:24來源:網絡作者:彭鵬瀏覽:次 分享:
  
  近期,豬瘦肉、五花肉、排骨等肉類,零售價紛紛下調0.5元左右。
  
  昨日,記者在徐東一家超市看到,肉類紛紛降價。其中,精瘦肉每500克從12元降至11元左右;排骨先前賣14.3元,現價13.8元;五花肉從9元降至8.5元。
  
  超市買手老周告訴記者,零售價下調是因為批發價降了。去年十一月份的時候,白條肉的批發價為每500克8元,冬至前后批發價漲到9元,元旦過后批發價一直徘徊在8.5元到8.8元之間。老周分析,冬至到元旦期間,市民對豬肉的需求量增多,而元旦后需求減弱,價格下跌;另一方面,節日期間利潤空間降低,屠宰企業和養殖戶惜售,也直接影響肉價變化。
  
  不過,武漢市場生豬供給,僅有一半來自本地的江夏和蔡甸,另一半靠北方河南、山東等省調劑。眼下,北方地區遭遇暴雪,如果惡劣天氣持續,運輸不便將導致來武漢的貨源減少,后期肉價很可能會上漲。

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