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豬賤傷農時 養豬戶如何降低損失

2008-11-29 15:44:32來源:養豬行情作者:瀏覽:次 分享:

  養豬大戶靳衛蘭這兩天很發愁:“今年春天,生豬出欄價最高賣到9元一斤,現在跌到了 5.8元以下,再跌連本也保不住啦!”11月23日下午,電話那頭的靳衛蘭有些焦急。

  靳衛蘭是濟南市長清區規模最大的養豬戶,從2004年開始養豬,現在存欄量3000頭左右,其中大豬1000頭,仔豬1500頭,母豬500頭左右。11月14 日,記者曾來到長清區孝里鎮采訪這位遠近聞名的養豬女狀元。

  “今年春天,仔豬賣到 23 元一斤,四五月份之后就開始下滑,F在仔豬六七元一斤都賣不動,我這1000多頭仔豬只能自己育肥了,F在這個行情我是剛剛保本,周圍一些散養戶就賠大了,尤其買仔豬育肥的全賠!

  靳衛蘭說,雖說豬肉漲漲跌跌、高高低低是正,F象,可波動太大他們也挺不住。養豬戶并不希望肉價太高,盼的是一個“穩”字?蛇@幾年豬市一點也不穩,2006年生豬出欄價最低賣到了 2.3 元一斤,還賣不過青菜。養豬像坐過山車,忽高忽低受不了。

  “養豬可是個細致活,消毒、防疫、飼料哪一樣也不能掉以輕心,哪一個環節出岔子就會出大問題!比ツ觊_春時,養豬場內有小豬長病,隨后死亡豬崽和育肥豬不斷增多,為避免更大的損失,靳衛蘭不得不將鄰近豬舍內的大小豬全部處理掉,一下子損失了十二三萬元,到去年下半年才緩過勁來。

  去年秋季以來豬肉行情一片大好,靳衛蘭喜上眉梢,今年出欄的育肥豬每公斤價格沒下過14 元。隨著肉價攀升,政府扶持養豬政策的相繼出臺,養豬戶紛紛加大了補欄量,F在育肥豬到了集中出欄的時間,供應量上去了,價格自然就下來了。

  記者從山東省畜牧獸醫局了解到,全省14 個生豬調出大縣生豬存、出欄量同比分別增加11.5%、12.5% ,生豬后期供應充足。目前,生豬價格已接近盈虧平衡點,山東地區大型養殖場和散戶都面臨虧本。山東省畜牧獸醫信息中心畜牧師李守遠認為,生豬養殖基本上是3年左右一個周期,但這一輪周期更短,波動更大。

  目前隨著生豬價格下跌,有些地方已出現淘汰母豬現象。李守遠認為,這可能很快就影響到新增豬仔的數量以及生豬的存欄數,明年豬市有可能進入新一輪大起大落。

  豬賤傷農為何屢屢出現?又該如何解決才能讓養豬戶的損失降低到最?

  李守遠認為,市場這個無形的手是利用價格杠桿來調節供需,只是這個調節不應該以犧牲養殖戶的利益為代價,這就需要“有形的手”有的放矢地合理調節、調控。國家和省里應盡早建立健全生豬產銷信息網絡和預警預報體系,全面掌握產銷情況,通過各種渠道及時發布統計信息,合理引導養殖,準確調控生豬市場,以此來應對生豬市場價格下跌、降低養殖戶損失。同時,應盡快出臺生豬最低保護價收購政策,建立生豬養殖保險制度,保持生豬市場的穩定,避免大起大落。

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