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2015年豬價走勢及本輪豬周期概況

2015-06-17 17:50:27來源:網絡作者:瀏覽:次 分享:

目前能繁母豬保持在4000萬頭左右,遠遠低于當前市場需要量(當前需要量大約是4500萬頭),這是支撐豬價快速上漲的關鍵因素。能繁母豬究竟在什么水平可以實現供求平衡,我們暫不討論。今天,我們來討論下,2014年養豬業究竟誰退出了?他們是短暫退出還是永久退出,借此來推斷2015年豬價走勢及其本輪豬周期概況。

能繁母豬下降15%以上,究竟是誰退出了

2014年的主旋律是淘汰和退出,一部分豬場徹底退出,另一部分豬場在縮小規模。即使溫氏、雛鷹這樣的上市企業在2014年也減慢了擴張速度,退出養豬業的有這么幾類人群。

1.農村散養戶:主要是農村養殖幾頭母豬或者一年出欄100頭以下的專業育肥戶。這類養豬人,基本把養豬業作為副業,資金有限,不能持續投資,尤其是低谷期,他們會最快退出。在養豬業,他們是屬于賺起賠不起的一類群體,一旦賠錢,就會撤退。他們放棄養豬的原因有幾點:1、豬場設施比較簡陋,豬場固定投資不大,主動放棄養豬的損失小;2、養豬業利潤低,沒有外出打工收入高;3、養豬業污染嚴重,影響村民正常生活;4、資金緊張,沒有周轉資金,其中一大部分豬場在春節前后集體清欄后棄養。

2.限養政策:在浙江、廣東等沿海地區,限養政策執行比較徹底,大部分小豬場選擇關閉,因為他們不可能為了養豬,背井離鄉。這部分退出群體,無所謂規模大小,也無所謂盈虧,總之永遠不再養豬了。

3、專業育肥戶:去年專業育肥戶退出比例較高,因為誰也不去干明知賠錢的事,專業育肥戶進退比較自由。對于專業育肥戶,很多老板是把養豬作為副業,當養豬利潤沒有外出打工強的情況下,選擇退出是毫無猶豫的事情。

4、部分規模豬場:我們在網上也見到很多規模豬場倒閉的新聞,規模豬場倒閉的原因主要是在政策的誤導下, 盲目擴張,資金鏈緊張,豬場老板不懂養豬,豬場生產成績低,成本高。還有一部分規模豬場由于當地限養政策,選擇拆遷或被迫關閉。

綜合來說,小散戶退出比例最高,這是導致今年春季仔豬緊缺的關鍵原因,當前業內人士對小散戶和規模豬場的定義不清晰,我們需要重新定義小散、家庭農場(養豬專業戶)、規模豬場、產業鏈集團的概念。

因為若干年前,政府部門把年出欄500頭以上的豬場定義為規;i場,這么多年以來,業內對規;、小散、家庭農場的定義一直模糊,筆者根據業內普遍認識,重新定義不同的養豬群體如下:

小散戶:年出欄生豬在1000頭以下的專業育肥戶和存欄母豬在50頭以下的自繁自養豬場,他們的特點是主要依靠家庭勞動力,不雇傭工人,養豬不是他們的唯一收入來源,沒有專業技術人員,豬場各方面基礎設施比較落后。他們的優勢是土地、設備成本和人力成本可以忽略不計。

家庭農場:年出欄生豬在1000頭以上或者存欄母豬在50頭--200頭之間的豬場,他們的特點是養豬時間較長,以養豬為家庭主要經濟來源,夫妻檔或雇傭1個技術員,他們享受不到國家補貼,擴張資金主要來自養豬利潤,他們會根據利潤情況來決定擴張速度。他們的優勢是精細化管理和人力成本低。

規;i場:存欄母豬在200頭以上的豬場,這類豬場有專業的技術人員,分工相對明細,豬場固定投資大,標準化和自動化水平較高,能夠享受到一定的國家補貼。

產業鏈集團:存欄母豬在1萬頭以上或者年出欄生豬在10萬頭以上的種豬企業和養豬一體化企業,他們的特點是公司同時輻射種豬、飼料、養豬、屠宰等多個環節,他們的種豬和飼料一般是內部供給,并且有自己的豬肉品牌。他們的優勢是規;w采購成本低,可以獲取產業鏈不同環節的利潤,能夠享受到較大金額的政府補貼。

據中國報告大廳發布的《2012-2017年中國養豬行業投資分析及前景預測研究報告》顯示,未來養豬業,這幾種生產模式會混合存在,各具競爭優勢。在2014年,不同規模的豬場都在縮減規模,淘汰低產母豬,但是完全退出養豬業的主要以農村年出欄100頭以下的零星散戶和限養政策逼退的養豬場為主,他們的退出是一去不復返。專業育肥戶的退出是短暫的,有養豬技術實力的專業育肥戶在今年春季又重新回來。從區域來看,南方退出比例較大, 一方面因為去年玉米價格居高不下,南北方養豬成本差異大,另一方面是因為南方的環保壓力更大一些。

養豬業的門檻提高,表現如下:

1、環保門檻提高:水十條頒發之后,沿河流域養豬場退出比例會更高。

2、下游集約化:中小屠宰場逐漸消失,散戶賣豬難,在豬價下跌期找不到收豬人,豬易通推出找收豬人功能,目的就是幫助中小散戶解決人脈不通問題,幫你在緊急情況下,可以找到買家。

3、價格波動頻繁且沒有規律:當前豬價波動過于頻繁,且沒有任何規律,出現淡季不淡,旺季不旺的特殊情況,沒有靈活信息的養豬人,不能掌握豬價變化的養豬人,怎么可能賣到好價錢。

4、疾病多發,獸藥價格不斷上漲,疫苗保健成本支支出增加,假如生產成績低,防疫保健工作做不好,基本是白忙活。

我們探討了這么多,目的是為了驗證一個觀點。當前能繁母豬在4000萬頭,不能滿足市場消費需求,缺口在500萬頭左右,這是支撐當前豬價快速上漲的有利因素。并且,養豬業的退出者不容易返回,養豬業的進入門檻不斷提高,即使豬價持續走高,母豬存欄量不會快速恢復,2015年豬市上漲空間很大,7--9月份豬價值得期待。

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